Home / New (page 20)

New

그 남자의 시니컬한 음식 기행 <고독한 미식가2>

    세계적으로 유명한 만화가 다니구치 지로의 두 번째 미식 기행『고독한 미식가』.   주인공 이노가시라 고로는 도쿄의 오래된 식당 13곳을 찾아다니며 ‘컬트적’ 음식 기행을 계속한다. 주인공 이노가시라 고로는 외국에서 잡화를 수입하는 무역업자. 1편을 완독한 독자도 그에 대해 별로 아는 것이 없다. 알게 된 것이 있다면, 그가 ‘자유로운 영혼’이고, ‘삶이 무거워지는 …

Read More »

경제학자가 바라본 문화산업 <박스오피스 경제학>

콘텐츠의 시대, 취향의 시장에서는 지금 무슨 일이 벌어지고 있는가? 흥하는 콘텐츠 VS 망하는 콘텐츠 도대체 이 차이는 어디서 오는 걸까? ‘운’이나 ‘감’으로 평가되던 문화산업을 숫자와 데이터로 들어 올리다! 경제학자, 문화산업의 블랙박스를 열다. <박스오피스 경제학> 김윤지 지음 / 어크로스 펴냄  

Read More »

심플리심 세상에서 가장 쉬운 프랑스 요리책

이 책은 물론 쉬우면서도 멋진 요리를 만들 수 있는 레시피를 소개하고 있지만, 그보다 중요한 점은 독자들이 이처럼 간단한 레시피에 따라 직접 요리를 만들면서 자신이 요리를 못한다는 콤플렉스에서 벗어나고, 자신이 만든 요리를 먹고 스스로 감탄하면서 요리에 대한 자신감을 얻을 수 있게 해준다는 사실이다. 몇 가지 재료로 놀라운 맛을 내는 요리를 하나둘 …

Read More »